南海堺駅の南口出たところの川沿いにあるラーメン屋さん。
隣のインドカレー屋さんも美味しいそうです。
席はカウンターのみで7席。
満席だったので、少し外で待ちました。
ラーメンは700円で、細麺なのでゆで時間も短く、注文して5分ほどで完成。
ここは、豚骨じゃなくて牛骨でスープを取っているそうです。
白湯スープをすすってみると、この味は・・・
そう焼肉屋さんによくあるテールスープですね。
お腹に優しい(気がする)味です。
飲んだ後にもスルッと食べちゃえるラーメンですね。
天一に行くよりも健康そうです。
かまん
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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